Menu

 

NA DOBRY POCZĄTEK DNIA 

 

* Śniadanie spacerowicza

* Śniadanie wegetariańskie 

* Śniadanie nurka

* Śniadanie dla dzieci

 

SZEF KUCHNI POLECA 

 

* Tatar ze świeżego łososia 

*Carpaccio z łososia

 * Śledź w pierzynce śmietanowej z ziemniakami

* Wyborna zupa rybna

* Dorsz po Helsku

Łosoz pieca w sosie cytrynowo koperkowym

* Polędwica wieprzowa na leśno 

 

OWOCE MORZA 

 

* Krewetki po królewsku w koronie    

* Grillowane krewetki w pancerzu 

* Półmisek owoców morza na sałacie z grzankami

 

SAŁATKI 

* Sałatka grecka z serem feta

* Sałatka z grillowanym kurczakiem

* Sałatka z tuńczykiem

 

 

ZUPY 

* Wyborna zupa rybna 

* Tradycyjny rosół z makaronem

* Krem z pomidorów z grzankami

* Krem ziemiaczano imbirowy

 

RYBY  

Z PATELNII I GRILLA 

 

* Dorsz – filet     

* Łosoś – filet 

* Flądra – tuszka (SMAŻONA)

* Sandacz - filet smażony

* Halibut smażony- dzwonek

*Okoń 

*Dorada

 

ZESTAWY OBIADOWE 

z frytkami /ziemniakami

i bukietem surówek

 

* Pomuchel- potrawa kaszubska

* Łosoś smażony na grillu(filet) 

serwowany ze szpinakiem i dzikim ryżem

Okoń  z pieca serwowany z warzywami glazurowanymi 

Dorsz po kaszubsku  z masełkiem czosnkowym

*Dorsz po helsku-filet smażony,  

w sosie serowo-porowym, z młodymi, opiekanymi na maśle ziemniaczkami i sałatą z vinegret 

* Półmisek Rybaka dla dwojga     

 

Stek schabowy w sosie miodowo musztardowym

* Tradycyjny kotlet schabowy  

Płatki polędwiczki wieprzowej  w sosie z kurek 

Soczysta piers z kurczaka z grilla,

serwowana z frytkami belgijskimi, 

z glazurowanymi warzywami

*Pijana karkówka z grilla - zakrapiana żubrówką 

 * Półmisek Drwala dla dwojga 

 

DANIA DLA DZIECI 

 

* Naleśniki Kubusia puchatka

* Kurczaczki Jasia i  Małgosi 

* Paluszki rybne ala Nemo 

* Deserek lodowy smerfa Łasucha

 

MAKARONY 

 

* Tagliatelle z kurczakiem

* Tagliatelle ze szpinakiem

* Tagliatelle carbonare

 

DESERY 

 

* Szarlotka na ciepło z lodami waniliowymi

* Sernik z goracymi malinami

*Titamisu

restauracja hel